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ハレグニダイニング　プロポスタ

『こだわり』の岡山食材を『こだわらず』が私達のモットー。岡山の食材。岡山の特産。地産地消。。。ん〜かたいかたいっ!!おいしければそれでいいのよ。と・は・い・え、メニューは本格的なものばかり。千羽に1羽しか取れない、おかやま地鶏の白肝のブリュレや、継ぎ足しにより日々深みを増していく命のスープ【本当に大事なスープなのでこう呼んでます】により作られる様々な一品。このように『こうであるべきだ』に拘らず『うまいっ』だけにこだわってます!!ぜひ一度ご賞味あれ。by店主