アペティート

産地直送の新鮮な食材と自家製のハーブを使い、素材の持ち味を最大限に生かした料理とワインはもちろん、厳選した日本酒や焼酎も各種取り揃え、良心的な価格で皆様のお越しをおまちしております。お持ち帰りも可能なピッツァは、本場イタリアナポリから直輸入した薪窯を店内中央に設置してある為、全ての工程を見ることができます。材料は、伝統的なナポリピッツァを守るため、粉・塩・チーズ等全てイタリアより取り寄せております。窯の温度は、ガスや電気では出しにくい約400度以上に達し、焼き上げるまで約1分という短時間で、粉の香り、生地の風味を残し、薪ならではの香ばしさが鼻孔をくすぐります。広い店内は、レストランウエディングも好評で、アットホーム・温かく・お酒楽にを基本にお二人と共に作り上げていきます。　　　　　　　　　　BY店長