みつばソーセージ･一品･せいろ蒸し･野菜･お造り･ご飯

【みつばソーセージ】
･みつばソーセージ鶏
･みつばソーセージ豚
【一品】
･ササミ味噌付け
･ササミ湯引きポン酢
･蒸し鶏のピリ辛ゴマだれ
･納豆とネバネバ野菜
･生ハムとサラミの盛り合わせ
【せいろ蒸し】※二人前から承ります。
･せいろ蒸し<豚or牛>一人前
･野菜追加
･豚追加
･牛追加
【野菜】
･夏野菜のトマト煮込み
･農園野菜のゼリー寄せ
･本日の野菜プリン
･本日の農園直送サラダ
【お造り】
･本日のお魚
･3種盛り合わせ
【ご飯】
･銀シャリ(肉味噌･卵)
･せいろめし(そぼろor豚バラもやし)
･フォアグラ丼

−
850円
780円

580円
580円
580円
680円
1200円

1200円
500円
500円
700円

650円
750円
750円
780円

630円
1200円

650円
各800円
980円

鶏･豚･牛･鴨

【鶏】
･しゃも地鶏お造り<肝･砂ズリ･ササミ･ムネ>
･さしみ盛り合わせ
･鶏スープ
･秘伝の手羽先唐揚げ
･ナンコツ(ヤゲン)の唐揚げ
･鶏南蛮のタルタルソース
･モモ肉のたたき
･白肝のブリュレ
･月見つくね
･手羽先の炭火焼
･モモ肉の竜田揚げ(ネギソースor塩)
･肝の炭火焼
･モモ肉の炭火焼き　桜姫(若鶏)
･　　　　　　　　　吉備黒鶏(親鶏)
【豚】
･豚のコラーゲン寄せ
･豚足の唐揚げ
･豚足の塩焼き
･豚バラ肉の塩角煮
･みつばベーコン
･豚ロース肉の炭火焼<霧島豚･コラーゲン豚･幻霜ポーク>
【牛】
･モモ肉のたたき
･イチボ肉の炭火焼
･サーロイン(要予約)
･フィレ(要予約)
【鴨】
･鴨のバルサミコソース
･仔羊の香草焼(炭火焼orロースト)
･フォアグラのソテー　ポルト酒風味

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各580円
1500円
650円
200円
500円
680円
880円
850円
600円
200円
650円
600円
880円
880円

580円
580円
580円
850円
850円
1200円

980円
1200円
2000円〜
2500円〜

980円
1280円
1200円

ビール

･生ビール
･瓶ビール
･ギネスビール
･コロナビール
･ＺＩＭＡ
･レーベンブロイ

500円
600円
600円
600円
550円
500円

日本酒

･大神力
･富久娘
･歓の泉
･上善如水
･炭屋弥兵衛
･竹林
･成羽大関

480円
500円
550円
600円
700円
700円
600円

焼酎

【限定焼酎】
･不二才ハイ(芋)
･宝山全量(芋)
･宝山綾紫(芋)
･宝山白豊(芋)
･白天宝山(芋)
･むかしむかし(芋)
･明るい農村紅芋(芋)
【黒糖焼酎】
･朝日
･咲酒由羅王
･れんと
･浜千鳥乃詩じょうご
【泡盛】
･久米仙
･まるた
･しらゆり
･やまかわ
【焼酎】
･香摘み(玉露)
･ラ･トマト(トマト)
･たんたかたん(しそ)
･ダバダ火振(栗)
･すだち酎(スダチ)
･九代目(米)
･山翡翠(米)
･大石(米)
･一粒の麦(麦)
･麦笛(麦)
･とっぱい(麦)
･茶屋(麦)
･博多の華(麦)
･三年貯蔵(麦)
･山猿(麦)
･晴耕雨読(芋)
･不二才(芋)
･さつま司(芋)
※他にも多種ございます。

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800円
800円
800円
800円
800円
700円
700円

600円
600円
600円
650円

600円
600円
600円
650円

600円
600円
550円
650円
550円
650円
700円
800円
550円
600円
550円
600円
550円
600円
700円
650円
550円
550円
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梅酒

･花札の梅酒
･角玉梅酒
･鶴海完熟
･鶴梅すっぱい
･香春梅酒
･越乃影虎梅酒
･蜂蜜梅酒
･シークワーサー梅酒
･梅美人

650円
600円
600円
650円
700円
700円
600円
650円
659円